Секрет любви к кухне

Может ли приготовление пищи быть не утомительным процессом, а радостью? Еще два года назад я бы категорично ответила: «Нет!», потому что для меня ежедневное стояние у плиты было настоящей каторгой. Я даже подумывала о том, чтобы доверить этот процесс профессионалу (проще говоря, найти помощницу), но останавливало меня то, что все домочадцы в один голос утверждали, что я готовлю очень вкусно.

Поиск решения

По характеру я — человек, который предпочитает не ныть, а действовать. Я считаю так: если в жизни что-то не устраивает, нужно менять ситуацию. Тем удивительнее было то, что много лет я корпела у плиты, не пытаясь ничего изменить.

Однажды, насмотревшись на мои страдания, муж сказал: «А давай подумаем, что мы можем сделать!»

Кто-то может воскликнуть: «Вот сам бы и готовил!» Но дело в том, что мой муж — очень внимательный и заботливый человек, поэтому мы пробовали такой вариант. К сожалению, его кулинарные таланты, мягко говоря, оставляют желать лучшего, поэтому на семейном совете такое решение быстро отвергли.

Я начала читать статьи о том, как полюбить готовить. В основном, все советы сводились к тому, чтобы пройти кулинарные курсы или медитировать. А потом я встретила такую мысль: «Попробуйте купить хорошую технику, зачастую причиной нелюбви к процессу приготовления пищи становится неудобные, устаревшие приборы».

И у меня, что называется, «дзынькнуло»! Я поняла, что это может стать решением.

Поиск техники

К счастью, ремонт на нашей кухне к тому моменту прилично устарел и поднадоел, а финансовое положение семьи позволяло приступить к ремонту и поиску техники незамедлительно.

Муж занимался вопросами отделки и выбора мебели, а мне полностью доверил вопрос подбора техники. И тут мне открылось невероятное многообразие современных устройств.

Я около месяца потратила на изучение европейских брендов, и в итоге остановилась на немецкой компании Gaggenau по нескольким причинам:

• во-первых, отзывы были какими-то невероятно крутыми;
• во-вторых, компания работает триста лет (и это не фигуральное, а буквальное выражение);
• и в-третьих (а на самом деле это стало главным), у моей подруги техника этого бренда, и подруга более чем довольна.

Результат

Та самая подруга порекомендовала мне компанию — официального представителя Gaggenau в России, у которого она покупала свои приборы.

Мне понравилось все — выбор устройств, их цены, то, что по Москве доставка техники Gaggenau бесплатна, то, как разговаривали со мной сотрудники — компетентно, вежливо, очень внимательно.

Я выбрала набор устройств — холодильник и большую морозильную камеру, индукционную варочную панель, духовку со встроенной функцией пароварки, панель-гриль, посудомоечную машину и кофемашину. В итоге мне еще и предложили скидку на холодильник (оказалось, что была какая-то акция).

Доставили все в строго оговоренное время, без задержек. Все подключили очень приятные молодые люди.

И — вот удивительно — но такой подход сработал! Уже два года прошло, а я с радостью захожу на кухню, без уныния готовлю, даже иногда придумываю новые блюда. А муж и дети говорят, что стало еще вкуснее. Так что, спасибо, Gaggenau!

И, если вы вдруг также, как я в прошлом, не особенно любите готовить, подумайте: может быть, дело не в вас, а в том, что вас окружает не лучшая техника?

Светлана Агафонова